ココナッツミルクのブランマンジェ風
テラヒミコテラヒミコ @cook_40310864
乳製品卵なし。冷凍したらバニラアイスになりますよ〜
このレシピの生い立ち
クリーム系の冷んやりスイーツが食べたくて♪何回もリピしたい♪
ココナッツミルクのブランマンジェ風
乳製品卵なし。冷凍したらバニラアイスになりますよ〜
このレシピの生い立ち
クリーム系の冷んやりスイーツが食べたくて♪何回もリピしたい♪
アプリでひらく作り方
- 1
分量内の豆乳で葛粉と寒天粉をよく溶かし、バニラエクストラクトとバニラビーンズも入れ混ぜる。
- 2
鍋に全部入れ火にかけ、中火くらい。沸騰したら弱火で5分。たえず混ぜながら。。
- 3
火を止め、荒熱が取れたら容器へ、冷蔵庫で冷やして完成〜！
-
- 4
2026.7.20追記 上にマンゴー果汁を流し、マンゴーをトッピングしてみました！美味しい！
-
- 5
コツ・ポイント
トッピングに果物やメープルシロップ、カラメル流すと映えます♪葛粉が入ってるので冷凍するとバニラアイスになってこれも美味しい！（5分程解凍してね）バニラビーンズはあるほうが断然美味いです♪日が立つと離水してくるので早めに食べるかアイスにしてね
つくれぽ
そこにあったもので、簡単、誰でもすぐに、テキトーに出来て美味しいお料理、思いつき、自分覚え書き。なんでこんなアカウント名にしたのか、全く記憶がございません笑 が、このまま気にせず参ります。@沖縄
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