キャベツの蒸し物【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単蒸し物。
野菜たっぷりヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
このままでも美味しいですが、レモンやポン酢で味変してもさらに美味しいです。
キャベツの蒸し物【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単蒸し物。
野菜たっぷりヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
このままでも美味しいですが、レモンやポン酢で味変してもさらに美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは１ｃｍ幅の千切り、もやしは根を取っておく。
- 2
あさりは砂抜きをする。
- 3
アルミホイルを器状にして、キャベツ、もやし、あさり、貝柱の順で置き、塩、こしょう、酒をふり、バターを小さく切って散らす。
- 4
内がまに底から２ｃｍの水（分量外）を入れて蒸しすを置き、3をのせてふたをする。
- 5
お好みキーを押し、時間を３分に設定して調理スタートキーを押す。
- 6
圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開け、アルミホイルをそっと取り出し、出来上がり。
- 7
お好みでレモンやポン酢と一緒に。
コツ・ポイント
貝類の他にも、カキやたらでも美味しく出来ます。
具材を重ねていくときに、あまりギューギューに押さずにふんわりと重ねてください。
つくれぽ
創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。http://www.wonderchef.jp/
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