HKMしっとりバナナクッキー

micim♡ @cook_40295737
バナナ味のしっとりクッキーです!
材料4つで簡単に作れるので
おやつ等に是非☆
このレシピの生い立ち
2歳の娘のおやつにと思い(*^^*)
HKMしっとりバナナクッキー
バナナ味のしっとりクッキーです!
材料4つで簡単に作れるので
おやつ等に是非☆
このレシピの生い立ち
2歳の娘のおやつにと思い(*^^*)
作り方
- 1
ボウルにバナナ2本を入れ
フォークで潰す
(少しバナナが残るくらい) - 2
①にマーガリン、砂糖を入れ
マーガリンが固形じゃ無くなるまでフォークで混ぜ合わせる - 3
ホットケーキミックスを入れ
スプーンでよく混ぜ合わせる - 4
小さめのスプーン2つを使い
丸めながらクッキングシートに
乗せ、5ミリくらいの厚さになるようスプーンで上から押す - 5
180°に予熱したオーブンで
15分焼く
コツ・ポイント
生地が緩いので型抜きしたい場合は
HKMを200g入れ、少し冷やしてから
型抜きするといいと思います!!
焼いていく度温度が上がるので
3回くらいに分けて焼く場合3回目は
温度を170°、160°に下げ焼いた方が
いいと思います!
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