作り方
- 1
袋に○以外の材料を入れてよく揉む
- 2
全体がよく混ざったら手やスプーンで丸く丸める
- 3
フライパンに油を広げて2を焼いていく
- 4
表裏をこんがり焼いたら蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする
- 5
油をペーパーで拭き、○を加える
- 6
とろみが出るまで絡める
コツ・ポイント
・普通の豆腐より水分が少なく水切りをしなくて済むので厚揚げを使いました！
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その他のレシピ
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