大根おろしで牛カルビ丼☆〃

西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

大根サラダに大根おろしのタレでさっぱりとカルビ丼が食べれちゃいます♪w大根最高!
このレシピの生い立ち
レタスや葉物がない!けど、カルビ丼作るって決めてた…前夜切った大根の千切りの上にカルビ肉を乗せてみたら、タレも揃えて、大根おろしのタレにしようと思いつき、想像以上にさっぱりと食べれちゃいました!

大根おろしで牛カルビ丼☆〃

大根サラダに大根おろしのタレでさっぱりとカルビ丼が食べれちゃいます♪w大根最高!
このレシピの生い立ち
レタスや葉物がない!けど、カルビ丼作るって決めてた…前夜切った大根の千切りの上にカルビ肉を乗せてみたら、タレも揃えて、大根おろしのタレにしようと思いつき、想像以上にさっぱりと食べれちゃいました!

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材料

2人分
  1. 大根 適量
  2. 牛カルビ肉 200g前後
  3. 塩コショウ 適量
  4. ご飯 2人分
  5. ネギ 適量
  6. 大根おろしのたれ 適量

作り方

  1. 1

    大根は千切りにする。

  2. 2

    牛カルビ肉に塩コショウをかけ、強火のフライパンで焼く。

  3. 3

    丼にご飯、大根、ネギ、牛肉を盛り付け、大根おろしのタレをかけたら出来上がり^_^

コツ・ポイント

大根は周りに敷き、ネギは中央にこんもり盛り付けます。ネギを中心にカルビを回し乗せると綺麗に盛れます^_^

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ちょっとすべて休憩(´ー`)..⭐︎立ち止まってみるそんな時間とともに気ままに…◇2008年開設 製菓衛生士免許◇
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