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大根おろしの塩ふき椎茸のせ
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大根おろしの塩ふき椎茸のせ-レシピのメイン写真

大根おろしの塩ふき椎茸のせ

ひなたのねこやなぎ
ひなたのねこやなぎ @cook_40425042

塩こんぶもおいしいけど、塩ふき椎茸もおいしくて…
このレシピの生い立ち
大根おろしをよく食べるのですが、塩ふき椎茸をのせたらおいしかったので…

塩こんぶもおいしいけど、塩ふき椎茸もおいしくて…
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大根おろしをよく食べるのですが、塩ふき椎茸をのせたらおいしかったので…

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ひなたのねこやなぎ
ひなたのねこやなぎ @cook_40425042

塩こんぶもおいしいけど、塩ふき椎茸もおいしくて…
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大根おろしをよく食べるのですが、塩ふき椎茸をのせたらおいしかったので…

塩こんぶもおいしいけど、塩ふき椎茸もおいしくて…
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材料

2人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. 塩ふき椎茸 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろして、器に盛ります。

  2. 2

    1の上に塩ふき椎茸をパラパラとかけます。

    • 大根おろしの塩ふき椎茸のせ作り方2写真
  3. 3

    そのまま数分おいて、塩ふき椎茸が水分で柔らかくなってから食べます。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

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ひなたのねこやなぎ
ひなたのねこやなぎ @cook_40425042
2021/09/03 18:42に公開
この頃実感することは「食べることは生きること」人の心も身体も食べたものや食べることで出来ているんだなと思います。手の込んだものや難しいものは作れないし、自分で作るよりも誰かに作ってもらうほうが好きです(笑)でも、貴重なレシピを公開してくださる方々に感謝を込めて、作ることと食べることを続けていきたいと思います。
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