今回はしなくても大丈夫でしたが、油が気になれば油抜きをします。

鍋に具なしのお味噌汁を、沸騰させないで作ります。

その中にがんもどきをちぎって入れます。

再度沸騰させないで温めたら、出来上がりです。ネギなどを乗せて頂きます。