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かんたん牛めし-レシピのメイン写真

かんたん牛めし

capybaraくん
capybaraくん @cook_40153406

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材料

二人分
  • 牛肉 300g
  • 玉ねぎ 大1個
  • ささがきゴボウ水煮 一袋
  • ★醤油 100cc
  • ★みりん 100cc
  • ★料理酒 100cc
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    わり下を作る(お鍋に★の調味料を入れて、軽くひと煮立ち)

  2. 2

    玉ねぎは櫛切りに

  3. 3

    牛肉は食べやすい大きさに

  4. 4

    割り下が入った鍋に、玉ねぎ、ゴボウ、牛肉を入れて、煮込む

    • かんたん牛めし作り方4写真
  5. 5

    丼ごはんにたっぷりかけて、出来上がり

    • かんたん牛めし作り方5写真

コツ・ポイント

ふたり分にはちょっと多めかも
たぶん、お砂糖はザラ目を使うべきなんでしょうね
エ○ラすき焼のたれでも可!

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capybaraくん
capybaraくん @cook_40153406
2021/09/05 12:10に公開

このレシピのキーワード

牛肉 ごぼう 酒 玉ねぎ

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