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リード圧力パックで作る　低脂質の肉じゃが
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リード圧力パックで作る　低脂質の肉じゃが-レシピのメイン写真

リード圧力パックで作る　低脂質の肉じゃが

チャップマン正木
チャップマン正木 @cook_40339090

#脂質制限　で作る　#肉じゃが　#圧力パック　で作るので　#時短料理　でお手軽
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脂の摂取制限がある病気の妻の為のメニュー

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リード圧力パックで作る　低脂質の肉じゃが

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. ニンジン 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 豚モモ肉 150g
  5. 甜菜糖 大さじ1
  6. 味醂 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ　ニンジン　玉ねぎを皮を剥いてカットする

  2. 2

    豚モモ肉の脂の部分をとる

  3. 3

    甜菜糖　味醂　醤油を混ぜて豚肉に
    混ぜ合わせる

  4. 4

    全部の材料を圧力パックに入れる

  5. 5

    500wのレンジで15分加熱

  6. 6

    火が入っていれば完成
    蒸気が落ち着くまで
    放置して　お皿に盛る

コツ・ポイント

お肉に調味料を先に混ぜる事で
お肉がかたまりで火が入るのを防ぐ

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チャップマン正木
チャップマン正木 @cook_40339090
2021/08/25 04:25に公開
元　ホテルオークラレストランシェフで登録者一万人越え料理系YOUTUBERです。【チャップマン漫画めし料理研究部】と言うチャンネルで　漫画飯　主にワンピース飯を研究して考案した【99の幸せバイタルレシピ】をYouTubeで公開中！それ以外にもPSCという脂質制限が必要な病気の妻の為に　食事制限のメニューの研究しています。興味を持った方はYouTubeでチャップマン正木で検索して下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21980084
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