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鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め
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鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め-レシピのメイン写真

鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

春雨たっぷり入れて鶏ひき肉を使ってボリューム良しو✧ダイエットに良しو✧
このレシピの生い立ち
太りにくいと言われる鶏ひき肉を使ったボリューム満点で子供にも私にも嬉しいおかずを…と考えて。
簡単だし、美味しいです(笑)

春雨たっぷり入れて鶏ひき肉を使ってボリューム良しو✧ダイエットに良しو✧
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太りにくいと言われる鶏ひき肉を使ったボリューム満点で子供にも私にも嬉しいおかずを…と考えて。
簡単だし、美味しいです(笑)

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鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

春雨たっぷり入れて鶏ひき肉を使ってボリューム良しو✧ダイエットに良しو✧
このレシピの生い立ち
太りにくいと言われる鶏ひき肉を使ったボリューム満点で子供にも私にも嬉しいおかずを…と考えて。
簡単だし、美味しいです(笑)

春雨たっぷり入れて鶏ひき肉を使ってボリューム良しو✧ダイエットに良しو✧
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簡単だし、美味しいです(笑)

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材料

3人分位
  • 鶏ひき肉 200〜250g
  • キャベツ 200〜
  • 春雨 200g位
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴマ油で鶏ひき肉を塩コショウをし、炒め、火を通す

    • 鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め作り方1写真
  2. 2

    キャベツはひと口大に切り、春雨は
    一度下茹でをしておく

    • 鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め作り方2写真
  3. 3

    鶏ひき肉に火が通ったらキャベツ、春雨を合わせ、鶏ガラスープの素、酒、醤油を入れ混ぜ合わせる

    • 鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め作り方3写真
  4. 4

    余談:子供がキャベツの硬いのが嫌と言うので、蓋をして柔らかく蒸す(笑)

    • 鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め作り方4写真
  5. 5

    完成✨

    • 鶏ひき肉と春雨、キャベツ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

特に無いですが、春雨を一度にドンと茹でて冷蔵庫にストックしている時等に便利です。
野菜はあるものを足していっても良いです(*^^*)

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☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769
2021/09/05 00:08に公開
自分と子供達の健康管理を考えて、出来る限り手作りをして添加物少なめの食事と子供も私も喜ぶ物を作りたいwそんな中での自分メモです(^^) いいねしてくれる方、つくれぽをしてくれる方ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 キャベツ 酒 とりひき肉

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