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米粉のチヂミ【ヴィーガン】
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米粉のチヂミ【ヴィーガン】-レシピのメイン写真

米粉のチヂミ【ヴィーガン】

mana_vegan
mana_vegan @cook_40369605

グルテンフリー、野菜たっぷりのチヂミです
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わずにチヂミを作りたくて。

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米粉のチヂミ【ヴィーガン】

mana_vegan
mana_vegan @cook_40369605

グルテンフリー、野菜たっぷりのチヂミです
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小麦粉を使わずにチヂミを作りたくて。

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材料

  • にら 1束
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 米粉 100g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 100g
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆胡麻油 大さじ1/2
  • ☆白ごま 大さじ1/2
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    ニラを3cmくらいに切る。

  2. 2

    人参を3cmくらいの千切りにする。

  3. 3

    玉ねぎを千切りにする。

  4. 4

    ①、②、③、米粉、片栗粉、水、塩を混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンにオイルを敷いて熱する。

  6. 6

    フライパンがあたたまったら④の生地を流し入れ、焼く。

  7. 7

    ☆の材料を混ぜ合わせてタレを作る。

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mana_vegan
mana_vegan @cook_40369605
2021/09/08 13:01に公開
ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」にも投稿→https://vcook.jp/users/1035
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 米粉 片栗粉 にんじん 玉ねぎ

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