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HB★栗のメープルパン
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HB★栗のメープルパン-レシピのメイン写真

HB★栗のメープルパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ホームベーカリーに1次発酵までお任せ~簡単に作れる甘栗のメープルパンです。香りが良くて、朝食やランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
朝食やランチにピッタリなパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12695759185.html

ホームベーカリーに1次発酵までお任せ~簡単に作れる甘栗のメープルパンです。香りが良くて、朝食やランチにぴったり♪
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HB★栗のメープルパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ホームベーカリーに1次発酵までお任せ~簡単に作れる甘栗のメープルパンです。香りが良くて、朝食やランチにぴったり♪
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朝食やランチにピッタリなパンを作りました。
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ホームベーカリーに1次発酵までお任せ~簡単に作れる甘栗のメープルパンです。香りが良くて、朝食やランチにぴったり♪
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材料

8個分
  • ★強力粉 250g
  • ★水 160cc
  • ★バター 15g
  • ★砂糖 15g
  • ★塩 4g
  • ★ドライイースト 3g
  • 甘栗 100g
  • メープルシュガー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    甘栗は小さく切っておきます。

    • HB★栗のメープルパン作り方1写真
  2. 2

    ★印の材料をHBにセットして一次発酵まで終わらせます。

    • HB★栗のメープルパン作り方2写真
  3. 3

    1次発酵まで終わったら取り出し、ガス抜きをしてぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。

    • HB★栗のメープルパン作り方3写真
  4. 4

    縦20㎝、横30㎝に伸ばして、メープルシュガーと甘栗を広げます。端から巻いて、巻き終わりをしっかりとめます。

    • HB★栗のメープルパン作り方4写真
  5. 5

    8等分にして天板に並べ、オーブン40℃で30分二次発酵させます。

    • HB★栗のメープルパン作り方5写真
  6. 6

    オーブン180℃で13~15分焼いたら完成♪

    • HB★栗のメープルパン作り方6写真
  7. 7

    • HB★栗のメープルパン作り方7写真

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
生地に甘栗を広げるときは、巻き終わりをしっかりとめられるように、上部5㎝くらいを空けておくといいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2021/09/02 20:19に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉 メープル 甘栗

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