松葉ジュースの作り方(２日分)
Ayasse🧚♀️ @cook_40083736
Facebookの松葉のグループで、4年ほど前にシェアしましたが、毎回見にいくのが面倒なので覚え書き用
このレシピの生い立ち
4年前くらいから、庭の無農薬の黒松、大王松、で作っています。
松葉は、コロナ、ワクチン、成人病、色んな対策に使われていますが、
抗酸化作用に優れ、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル、豊富と言われています。
松葉ジュースの作り方(２日分)
Facebookの松葉のグループで、4年ほど前にシェアしましたが、毎回見にいくのが面倒なので覚え書き用
このレシピの生い立ち
4年前くらいから、庭の無農薬の黒松、大王松、で作っています。
松葉は、コロナ、ワクチン、成人病、色んな対策に使われていますが、
抗酸化作用に優れ、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル、豊富と言われています。
アプリでひらく作り方
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水洗いし、袴ごと取り外す(黒松です)
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外した後、再度ふり洗いの水洗い
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一回分はこれくらい(黒松の場合です。大王松は長いので、5gを測ってください)
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今回まとめて作ります
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適当に切る
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少なめのお水の方が綺麗にミキサー出来ます。
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何度も回して泡立つまで
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クリーミーな色になるまで回します。
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●必ずザルで漉します(栄養分を摂取する為、コーヒーフィルター等きめの細かいのは❌)
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濃厚ジュース(原液)
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お水と、オリゴ糖を入れて飲みます
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まとめてたくさん作る場合の分量
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コツ・ポイント
水は、一度に全部入れずに、少量でミキサーするとうまくいきます。
泡立つくらい、クリーミーになるまで、混ぜるのがポイントです(繊維が砕けるように)
コーヒーフィルターは使わないでください
つくれぽ
添加物や保存料、乳化剤は苦手です。でもズボラです。高齢者向け、胃弱向け、身体を大切にいつまでも健康でありたいと、大人向けの甘さ控えめレシピになります。あくまでも拘りの好みですので、お子様や食べ盛りの方には、若干適合しない場合がございます(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21980678
