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甘辛豚たま
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甘辛豚たま-レシピのメイン写真

甘辛豚たま

雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人
雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人 @cook_40301602
金の鯱

迷った時によく作ってます(   ◜ω◝ )
このレシピの生い立ち
豚肉と玉ねぎとにらめっこしていたら浮かんだので(ﾉ)`ω´(ヾ)

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雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人
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金の鯱

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豚肉と玉ねぎとにらめっこしていたら浮かんだので(ﾉ)`ω´(ヾ)

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • たまねぎ 1/2個
  • 卵 1個～2個
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★お酒 大さじ1
  • ★お砂糖 大さじ1/2
  • ★お醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス。
    豚バラなどを使う際は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて温める。
    温まったら玉ねぎを入れて炒め、しんなりとしたら豚肉を入れる。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら★を入れて絡める。

  4. 4

    最後に溶き卵を流し込んでお好きな固さで火を止めたら完成。

  5. 5

    最後にごまや刻みネギを散らしても美味しいです

  6. 6

    *.(๓´͈ ˘ `͈๓).*つくレポ1件ありがとうございます❀

コツ・ポイント

豚肉以外にも、牛肉や鶏肉で作っても美味しいです(◍•ᴗ•◍)

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雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人
雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人 @cook_40301602
2021/09/09 14:31に公開
金の鯱
ほぼ自分の為の覚書📝手間をかけたくない人です♡簡単シンプルにがモットーᕙ( ˙꒳​˙ )ᕗ家にあるものだけで、作れるものしか作りません🫶なかなか自己流が過ぎる人間ですが、多分味はそこそこなはず◎混ぜり混ぜりの人として生きていきます✌('ω')✌
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このレシピのキーワード

豚肉 卵 酒 玉ねぎ

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