
りんごとおからパウダーケーキ
おから感のないケーキです。
このレシピの生い立ち
美味しい配合だったので覚書です。
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小麦粉とベーキングパウダーを合わせふるっておく
りんごをイチョウ切りにして耐熱容器に入れバターをのせて600Wのレンジで5分加熱して置いておく
ボウルに★の材料を全て入れ、泡立て器で混ぜる
オーブンを180度で予熱
②と③を合わせ、①の小麦粉を入れサックリ混ぜる
オーブンで180度40分で焼いて出来上がり
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