作り方
- 1
豚バラ200gを食べやすい大きさにカットして、ジプロックに入れて、焼肉のタレ大さじ3.ニンニクチューブ2cm入れて混ぜる
- 2
にんじん、玉ねぎを細切りに、キャベツは大きめにカットする
-
- 3
フライパンに油小さじ1を入れて、加熱し、豚バラを入れて炒める
中火 3分 -
- 4
玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじ、を入れて、炒める
中火 2分 -
- 5
お野菜がしんなりして来たら、キャベツを入れて、素早く混ぜる
中火 1分 -
- 6
塩胡椒を適量かけて完成
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コツ・ポイント
キャベツは炒め過ぎず、素早く炒める
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