海鮮丼などにいかがでしょうか。このレシピの生い立ちお刺身が余ったので作ってみました。
刺身を食べやすい大きさに切る。
★の調味料に刺身を混ぜる
ご飯(酢飯でもどちらでも良い)にのせて、ゴマや大葉などを散らす。
混ぜた後は少し冷蔵庫でつけておく。
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