簡単！作り置き　ゴーヤのナムル

Name: 簡単！作り置き ゴーヤのナムル
Yield: ゴーヤ1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ １本; 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2; めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2; 味の素 適量; 一味唐辛子 適量; 胡麻油 小さじ1

さっと茹でたゴーヤで、シャキシャキ食感のナムルは、大人向けの作り置きの小鉢にどうぞ。
このレシピの生い立ち
色んな野菜でナムルを作りたくて、今朝採れたゴーヤで作ってみました。

材料

ゴーヤ1本分

ゴーヤはさっと茹で、少し食感が残るようにすると美味しいです。
茹でた後は熱いうちに、調味料とあえてくださいね。

＠ももこ @cook_40299567

2021/09/18 00:16に公開

いつも、皆さまの料理を参考にさせていただいて、美味しく楽しい食事が出来ています！味付けも大事ですが、料理は見た目も大事ですよね？まだまだ上手に出来ませんが、盛り付け方も、気を付けています。

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