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シーフードリゾット

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材料

1人分
  1. 豆乳 150ml
  2. オートミール 30g
  3. シーフードミックス 50g
  4. ミックスベジタブル 40g
  5. コンソメ 小さじ1/2
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に豆乳を入れて弱火にかけ、★を入れる。

  2. 2

    具材に火が通ったら、コンソメ・塩コショウを加えてよく混ぜる

コツ・ポイント

豆乳で煮るときは弱火で。
強火で煮立てると分離してしまう。

スープジャー に入れたらお弁当にも♪

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