エリンギは5ミリくらいの厚さにスライスする。

マイタケは食べやすい大きさに房を分ける。

シシトウはそのままでOK

魚焼きグリルか焼き網を使って、中火で素焼きする。

汁がしたたるので、グリルの受け皿にアルミホイルを引いておくと、片づけが楽です♪

片面グリルや焼き網の場合は、キノコの表面に水分が出てきたら、キノコとシシトウを裏返して両面焼いてください。

焼き上がったキノコとシシトウを取り出して、お皿に盛る。

お好みの調味料で召し上がってください。

人と一緒に焼きながら食べたので、出来上がり写真がありません。
次回作った時に載せます。
いつもすいません。