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10分完成~箸で食べられるゲランチム
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10分完成~箸で食べられるゲランチム-レシピのメイン写真

10分完成~箸で食べられるゲランチム

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

優しい味の柔らかいゲランチム!
箸で食べられるので
お弁当にもいいです~^__^
このレシピの生い立ち
ゲランチムのやり方は
色々ありますが、この方法は
簡単で後片付けも楽々~

優しい味の柔らかいゲランチム!
箸で食べられるので
お弁当にもいいです~^__^
このレシピの生い立ち
ゲランチムのやり方は
色々ありますが、この方法は
簡単で後片付けも楽々~

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10分完成~箸で食べられるゲランチム

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

優しい味の柔らかいゲランチム!
箸で食べられるので
お弁当にもいいです~^__^
このレシピの生い立ち
ゲランチムのやり方は
色々ありますが、この方法は
簡単で後片付けも楽々~

優しい味の柔らかいゲランチム!
箸で食べられるので
お弁当にもいいです~^__^
このレシピの生い立ち
ゲランチムのやり方は
色々ありますが、この方法は
簡単で後片付けも楽々~

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材料

3人分
  • 卵3個
  • 人参6切れ 12㌘
  • 長ネギ4cm 20㌘
  • 小ネギ1本 5㌘
  • [卵味つけ]
  • お酒 15㍉(大さじ1)
  • ゴマ油 1.25㍉(小さじ1/4)
  • 牛乳 60㍉(大さじ4)
  • 塩 3~4ツマミ
  • *ごま(完成後にかける) 少し
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作り方

  1. 1

    人参、長ネギ、小ネギを
    小さく刻みます。
    容器→卵入れる前に
    油を入れペーパーで満遍なく
    塗ります。
    (綺麗に離す為)

    • 10分完成~箸で食べられるゲランチム作り方1写真
  2. 2

    卵3個(Msize)に
    卵味つけ入れ溶きます
    いっぱい混ぜ、油塗った容器に
    ザルを置き~こします。

    • 10分完成~箸で食べられるゲランチム作り方2写真
  3. 3

    副菜を入れ味みして、塩増やすならレンジ入れる前に合わせてください~ラップして蓋があるなら蓋もしてレンジ4分です~500W

    • 10分完成~箸で食べられるゲランチム作り方3写真
  4. 4

    写真のようにゲランチムの
    表が前に出るようにして
    ごまをかけお皿の上で
    直接切ります。

    • 10分完成~箸で食べられるゲランチム作り方4写真
  5. 5

    箸で食べられます。
    タッパに入れ冷たいままでも
    美味しく頂けます~

    • 10分完成~箸で食べられるゲランチム作り方5写真

コツ・ポイント

#ゲランチム#10分完成
※柔らかくなるポイント☆
1.卵を溶けば溶く程プリンみたくなります
2.牛乳を入れることでより柔らかく
匂い消しにも~
3.溶き卵をザルにこす事

タッパなどに入れて冷蔵庫に入れ
冷たいままでも美味しいです

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キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798
2021/09/24 22:06に公開
私は韓国料理教室をやっており、自分流で研究し創作料理や簡単、スピードな料理が大好きで~色々頑張りたいと思っておりま~す~✴️フォロー、いいね~つくれぽも~宜しくお願いします~いつも ありがとうございます~( ´∀`)Instagramは  kitchen_jyblogはアメバで kitchen-jy만개의 레시피 키친JY(韓国料理サイト)
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このレシピのキーワード

にんじん 牛乳 卵 酒 こねぎ ゴマ 長ネギ

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