具なし！なんちゃって茶碗蒸しです★
うどんの残り汁に卵で簡単にお一人様用の茶碗蒸しが出来ちゃきます！
このレシピの生い立ち
すき家の牛鍋を食べた後の残り汁に卵が沢山残っていたので加熱して捨てるつもりでしたが、これがめっちゃ美味しそうな茶碗蒸しになったのです！
月見うどんの卵が殆ど余ったので思い出して試してみたら大成功♪
これからのうどんの〆はこれで行こう！