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さつま揚げとひじきの煮物・お弁当おかず
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さつま揚げとひじきの煮物・お弁当おかず-レシピのメイン写真

さつま揚げとひじきの煮物・お弁当おかず

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

和食の一品。忙しい日にも、10分煮込むだけの簡単料理です。沢山作ってお弁当のおかずや、常備菜に最適♬ヘルシー美味しい♪
このレシピの生い立ち
日持ちのする乾燥ひじきを使い、オカズがない時に家にあるもので作りました。
あと一品のお助けレシピです。

和食の一品。忙しい日にも、10分煮込むだけの簡単料理です。沢山作ってお弁当のおかずや、常備菜に最適♬ヘルシー美味しい♪
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さつま揚げとひじきの煮物・お弁当おかず

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

和食の一品。忙しい日にも、10分煮込むだけの簡単料理です。沢山作ってお弁当のおかずや、常備菜に最適♬ヘルシー美味しい♪
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日持ちのする乾燥ひじきを使い、オカズがない時に家にあるもので作りました。
あと一品のお助けレシピです。

和食の一品。忙しい日にも、10分煮込むだけの簡単料理です。沢山作ってお弁当のおかずや、常備菜に最適♬ヘルシー美味しい♪
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材料

5人分〜
  1. 乾燥ひじき 1袋(14g)
  2. 油揚げ 1枚
  3. 人参 1/3本(5cm)
  4. 大豆水煮 1袋(120g)
  5. さつま揚げ 1袋(130g)
  6. 水 300cc
  7. 顆粒だし 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ3
  10. 醤油 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    ひじきは水につけて戻し、油揚げは油抜きし短冊切り、人参も短冊切り、油揚げは油抜きし一口大に。
    大豆水煮は軽く水洗いします

    • さつま揚げとひじきの煮物・お弁当おかず作り方1写真
  2. 2

    ひじきは、水でよく洗って、水気を切ります。
    油を敷いた鍋を熱し、1分中火で炒めます。

    • さつま揚げとひじきの煮物・お弁当おかず作り方2写真
  3. 3

    全ての材料を入れ、中火で10分完成ヽ(^o^)
    たまにかき混ぜてください。

    • さつま揚げとひじきの煮物・お弁当おかず作り方3写真

コツ・ポイント

10分煮込むだけの簡単料理です。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2021/09/04 00:07に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987276
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