玉ねぎを油で炒める
牛肉を入れて軽く炒める
赤ワインを500ccいれローリエ２枚を入れ20分煮込む

20分煮たら、トマトピュレと醤油適量を入れて10分煮込み、デミグラス缶を入れて10分煮込み鍋の火を止め冷ます

1〜2時間覚ましたら、また温め食べる。