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りっちゃんサラダ@つくば市学校給食
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りっちゃんサラダ@つくば市学校給食-レシピのメイン写真

りっちゃんサラダ@つくば市学校給食

つくば市
つくば市 @tsukubacity

国語の教科書「サラダでげんき」に出てくる、りっちゃんサラダ♪りっちゃんサラダを食べてみんなで元気になりましょう。
このレシピの生い立ち
このサラダはりっちゃんが病気になったお母さんのためにサラダを作ろうと思い、ねこ、犬、すずめ、あり、馬、白くま、ゾウに教えてもらって完成させたサラダです。物語をもとに栄養士が栄養たっぷりのメニューにしました。ぜひご家庭でお試しください。

国語の教科書「サラダでげんき」に出てくる、りっちゃんサラダ♪りっちゃんサラダを食べてみんなで元気になりましょう。
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このサラダはりっちゃんが病気になったお母さんのためにサラダを作ろうと思い、ねこ、犬、すずめ、あり、馬、白くま、ゾウに教えてもらって完成させたサラダです。物語をもとに栄養士が栄養たっぷりのメニューにしました。ぜひご家庭でお試しください。

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りっちゃんサラダ@つくば市学校給食

つくば市
つくば市 @tsukubacity

国語の教科書「サラダでげんき」に出てくる、りっちゃんサラダ♪りっちゃんサラダを食べてみんなで元気になりましょう。
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このサラダはりっちゃんが病気になったお母さんのためにサラダを作ろうと思い、ねこ、犬、すずめ、あり、馬、白くま、ゾウに教えてもらって完成させたサラダです。物語をもとに栄養士が栄養たっぷりのメニューにしました。ぜひご家庭でお試しください。

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材料

  • キャベツ 120g(1/8個)
  • きゅうり 20g(1/5本)
  • ハム 40g
  • ホールコーン缶 20g
  • 塩昆布 2g
  • かつお節 2g
  • ミニトマト 2個
  • お好みのドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    (1) キャベツ、きゅうり、ハムは千切りにし、下茹でする。

  2. 2

    (2)(1)とコーン缶、塩昆布、かつお節、お好みのドレッシングを合わせて
    ミニトマトを添えれば、出来上がり。

コツ・ポイント

栄養価
エネルギー:51kcal たんぱく質:3.0g 脂質2.2g カルシウム:23㎎ 鉄:0.1㎎ 食物繊維:1.1g 塩分:1.1g

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つくば市
つくば市 @tsukubacity
2021/09/21 10:40に公開
つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ コーン缶 塩こんぶ ミニトマト ハム かつお節

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