飾り用に薄く切ったレモンに蜂蜜をかけておく。

卵、きび砂糖、オリーブオイル、絞ったレモン汁、ヨーグルトをまぜてふるったHMを入れてさっくりまぜる

型に入れて空気抜きをして蜂蜜レモンを
飾る。
180度の余熱であたためたオーブンで40分くらい焼く。