至上の豚そば！安い早い簡単！めっちゃ旨い

Name: 至上の豚そば！安い早い簡単！めっちゃ旨い
Yield: 至上の豚そば(和風ネギ塩ラーメン)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま切れ肉 100ｇ; 酒 大さじ2; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; おろし生姜 小さじ1弱; 砂糖 小さじ1/2; だし(やすまるだし) 1包; 水 400ml; 生麺 120-150ｇ; すだち https://youtu.be/q1QctY9530k; 小ネギ https://youtu.be/q1QctY9530k; その他 動画にてhttps://youtu.be/q1QctY9530k; その他 動画にてhttps://youtu.be/q1QctY9530k

ちゃらりんこクック @cook_40079704

神奈川

さっぱりとしたネギ塩ラーメン！癖になります。豚こまや切り落としで簡単節約おうち中華そば！1度食べたら何度もリピします。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたラーメンを時間もお金もかけずに食べたくて考案しました＼(^o^)／♪
めっちゃうまい。
https://youtu.be/q1QctY9530k

至上の豚そば！安い早い簡単！めっちゃ旨い

ちゃらりんこクック @cook_40079704

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材料

至上の豚そば(和風ネギ塩ラーメン)

豚こま切れ肉 100ｇ
酒大さじ2
みりん大さじ1
醤油大さじ1/2
おろし生姜小さじ1弱
砂糖小さじ1/2
だし(やすまるだし) 1包
水 400ml
生麺 120-150ｇ
すだち https://youtu.be/q1QctY9530k
小ネギ https://youtu.be/q1QctY9530k
その他動画にてhttps://youtu.be/q1QctY9530k
その他動画にてhttps://youtu.be/q1QctY9530k

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作り方

1

豚肉に下味を入れ軽くもむ
ねぎを切る
2

スープを作る
スープで1の豚肉をサッと湯通しする
3

麺をたっぷりの湯で茹で、2を温める
4
丼に長ネギを入れスープを張り湯切りした麺をのせる
5
作り方は動画にて
https://youtu.be/q1QctY9530k

コツ・ポイント

作り方は動画にて
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ちゃらりんこクック @cook_40079704

2021/09/20 10:36に公開

神奈川

YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索！中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります！是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2

このレシピのキーワード

そばめん酒こねぎ豚こますだち

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