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お弁当に！あかりでオクラの副菜(冷凍可)
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お弁当に！あかりでオクラの副菜(冷凍可)-レシピのメイン写真

お弁当に！あかりでオクラの副菜(冷凍可)

OL備忘録
OL備忘録 @cook_40270389

冷凍してお弁当に入れたら、上手く解凍できたのでぜひお弁当用に作り置きしてください！
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オクラが安すぎてお弁当にいれたかったので！

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オクラが安すぎてお弁当にいれたかったので！

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お弁当に！あかりでオクラの副菜(冷凍可)

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材料

8本分
  1. オクラ 8本
  2. 塩 少々
  3. マヨネーズ 大さじ1.5
  4. 醤油 小さじ1
  5. あかり(明太子でも可) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オクラに塩を振って板ずり

  2. 2

    板ずりしたオクラを沸騰したお湯で1分ほど茹でる

  3. 3

    オクラと調味料を和えて、完成！
    作り置き可能なのでお弁当にも。

コツ・ポイント

オクラはさっと茹でてください！

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OL備忘録
OL備忘録 @cook_40270389
2021/09/26 10:39に公開
OLです。自分の備忘のためにたまにレシピをあげます。
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