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簡単 お月見だんご
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簡単 お月見だんご-レシピのメイン写真

簡単 お月見だんご

クックLZGF4S☆
クックLZGF4S☆ @cook_40296933

とても簡単にできるけど、素朴で美味しいお月見だんごができました。
このレシピの生い立ち
お月見なので、祖母と一緒に作ったことが懐かしくて、上新粉をボール作るお団子を作ってみました。

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クックLZGF4S☆ @cook_40296933

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お月見なので、祖母と一緒に作ったことが懐かしくて、上新粉をボール作るお団子を作ってみました。

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材料

  1. 上新粉 200g
  2. 茹で小豆 1缶
  3. きな粉 適量
  4. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    上新粉にお水を入れ、耳たぶくらいの固さになるまでよくこねる。

  2. 2

    生地を蒸し器に入れ、25分位蒸す。

  3. 3

    ②をボールに入れ、暑くないように軍手に透明手袋をした手等でよくこねる。

    • 簡単 お月見だんご作り方3写真
  4. 4

    ③を適当な大きさに丸めて出来上がり。

    • 簡単 お月見だんご作り方4写真
  5. 5

    お好みで茹で小豆やきな粉などを絡めて食べると美味しいです。

    • 簡単 お月見だんご作り方5写真

コツ・ポイント

すりこぎ棒だとなかなか早くこねれないので、軍手の上に透明手袋でこねると楽にこねれます。

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クックLZGF4S☆
クックLZGF4S☆ @cook_40296933
2021/09/21 06:40に公開

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