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効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン
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効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン-レシピのメイン写真

効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン

ダーリン食堂
ダーリン食堂 @DARLING_no108

レモン香るさっぱりとしたサラダチキンの覚書です。
【2025年】tipsを追加いたしました。

レモン香るさっぱりとしたサラダチキンの覚書です。
【2025年】tipsを追加いたしました。

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効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン

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ダーリン食堂 @DARLING_no108

レモン香るさっぱりとしたサラダチキンの覚書です。
【2025年】tipsを追加いたしました。

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材料

  1. メイン
  2. 鶏肉 1/2
  3. 塩 大さじ1
  4. レモン お好み
  5. サブ(味をつけたいならば)
  6. 醤油(あれば) 少量
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作り方

  1. 1

    取り急ぎ皮を剥ぎます。

    • 効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン作り方1写真
  2. 2

    仇の如く満遍なく穴を空け、塩を揉み込みます。
    ⚠︎フォークを使用しております。

    • 効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン作り方2写真
  3. 3

    レンチンする場合、耐熱の容器に入れます。

    • 効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン作り方3写真
  4. 4

    ふんわりラップをしたら600Wで3分20秒チンをして、そのあとに7分放置します。

    • 効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン作り方4写真
  5. 5

    茹でる場合、煮えた湯を張った鍋に入れてください。
    ③④の行程は不必要となります。

  6. 6

    好きなサイズに割いてください。
    お好きな量のレモンをかけて混ぜれば完成です。
    お疲れ様でした。

    • 効率良くビタミンを摂るためのサラダチキン作り方6写真

コツ・ポイント

【TIPS】
三つほど前のレシピで鶏皮を消費します。(レシピID:22112051)
一つ前のレシピではわさび和えになっており、楽しむことが出来ます。(レシピID:21990518)

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ダーリン食堂
ダーリン食堂 @DARLING_no108
2021/09/30 13:35に公開
DARLINGがたまに開けるお店、通称:ダーリン食堂で提供されるたべものを纏めるプラットフォーム。協賛・十三月横丁
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