豚モモ肉をゆで、サニーレタスは洗って水分を取り、 適当な大きさにちぎっておく。

ボウルに調味料★を入れ混ぜる。

②にご飯を入れ、調味料と混ぜ合わせる。

焼きのりの上に③を敷き、サニーレタスをのせる。

豚モモ肉に焼肉のたれをからめ、④の上にのせる。

⑤を巻いて、食べやすい大きさに切る。