ほっと温まるっ♡わかめと豆腐の味噌汁

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

和食に欠かせない味噌汁♡
ほっとする味で心も身体も優しく温めてくれます♡
豆腐入りでイソフラボンたっぷり!
このレシピの生い立ち
我が家の味噌汁レシピです。

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材料

2人分
  1. A.水 400ml
  2. A.和風顆粒だし 小さじ1
  3. 乾燥わかめ 大さじ1
  4. 豆腐 1丁(150g)
  5. 味噌 大さじ2
  6. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にAの材料を入れて、ひとにたちさせたら乾燥わかめを加える。

  3. 3

    豆腐を加えて、味噌を溶かしてひとにたちさせる。

  4. 4

    器に盛り、お好みで刻みネギをのせる。

コツ・ポイント

☆豆腐は絹ごしでも木綿でもどちらでもOK

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レシピ作者

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