ブリのソテーねぎ味噌ソース QC

ブリのソテーねぎ味噌ソース QC-レシピのメイン写真

ブリのソテーねぎ味噌ソース QC

emiQC @healthycookingQC

甘辛のねぎ味噌ソースがごはんによく合います！
このレシピの生い立ち
カオマンガイの時に作るソースをブリのソテーにかけてみました。

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カオマンガイの時に作るソースをブリのソテーにかけてみました。

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カオマンガイの時に作るソースをブリのソテーにかけてみました。

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材料

ブリ 3切れ
米粉適量
エサンテオイル(サラダ油) 適量
☆味噌大さじ2
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
☆はちみつ大さじ1
☆長ねぎ(みじん切り) 1/3本
☆生姜(みじん切り) 1片
ごま油小さじ1

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作り方

1

大フライパンを中火(IR7)で熱し、エサンテを多めに敷いて米粉をまぶしたブリを焼く。
2

小ソースパンに☆を入れ、ひと煮立ちさせたら火を止めて、ごま油を加える。
3

①のブリをお皿に盛り、②のソースをかけて完成。

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emiQC @healthycookingQC

2021/10/01 01:32に公開

□オーブン･炊飯器･電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQC

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このレシピのキーワード

ぶり米粉はちみつ酒味噌しょうが長ネギ

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