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ハロウィンおばけパン
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ハロウィンおばけパン-レシピのメイン写真

ハロウィンおばけパン

めぐにゃそ
めぐにゃそ @cook_40130096

ハロウィンおばけで秋の味覚のサツマイモを使ったパン！(メープルジャム入り)
ヘンテコになってもおばけだから気にしない！
このレシピの生い立ち
サツマイモをもらったのでパンにしようとしました。

ハロウィンおばけで秋の味覚のサツマイモを使ったパン！(メープルジャム入り)
ヘンテコになってもおばけだから気にしない！
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サツマイモをもらったのでパンにしようとしました。

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めぐにゃそ
めぐにゃそ @cook_40130096

ハロウィンおばけで秋の味覚のサツマイモを使ったパン！(メープルジャム入り)
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サツマイモをもらったのでパンにしようとしました。

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材料

8匹分
  1. 強力粉 250グラム
  2. 小麦粉 50グラム
  3. イースト 3グラム
  4. 砂糖 30グラム
  5. 無塩バター 30グラム
  6. 卵 25グラム
  7. 表面ぬる卵 適量
  8. 塩 3グラム
  9. 水 60ml
  10. 牛乳 60ml
  11. メープル粒ジャム 30グラム
  12. サツマイモ 130グラム
  13. 砂糖 30グラム
  14. サツマイモ火を通す水 適量
  15. チョコチップ 16個
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作り方

  1. 1

    フィリングつくります。ダイスカットしたサツマイモをひろげ、お水をサツマイモにかぶるくらいの水入れ600w3分加熱

    • ハロウィンおばけパン作り方1写真
  2. 2

    生地になる☆材料をこねる。
    メープルジャム、サツマイモフィリングを入れ混ぜ込む　

    • ハロウィンおばけパン作り方2写真
  3. 3

    発酵30度で40分　空気抜きして、その後8等分、１０分ベンチタイムする。

    • ハロウィンおばけパン作り方3写真
  4. 4

    形成で、先っぽが細くなるように伸ばして転がす

    • ハロウィンおばけパン作り方4写真
  5. 5

    ハサミで切って手を作る。また、チョコチップで目をつける。おはしで口を作る。

    • ハロウィンおばけパン作り方5写真
  6. 6

    10分置いて、卵液をぬる。
    180ど15分から18分加熱

    • ハロウィンおばけパン作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • ハロウィンおばけパン作り方7写真
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めぐにゃそ
めぐにゃそ @cook_40130096
2021/10/21 05:49に公開
毎日、仕事終わってからの夕飯作り。早く出来て美味しいものが作れないか研究中。10歳9歳の年子の子供二人を育ててます♡インスタしてます ID favuefavore
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