作り方
- 1
ひじきがギリギリつかるくらいの水に醤油10グラムを入れて煮ます。2分くらいにたらザルに上げよく絞ります。
- 2
きゅうりを切って塩もみし、かまぼこ・きゅうり・ひじき・調味料を全部合わせて和えて完成!
コツ・ポイント
手間はかかるけど美味しい☆
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鉄分補給にはひじきと聞き、家にあるもので試しにサラダを作りました。 さっぱりしてるので結構食べられます。いっぱい作ってガシガシ食べてね~♪ 色。
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