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豚バラと親鶏のねぎ味噌漬け焼き弁当
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豚バラと親鶏のねぎ味噌漬け焼き弁当-レシピのメイン写真

豚バラと親鶏のねぎ味噌漬け焼き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

月曜日が始まりました。娘と息子のお弁当。
このレシピの生い立ち
大きな道の駅に行って、色々見るのが楽しい。

月曜日が始まりました。娘と息子のお弁当。
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豚バラと親鶏のねぎ味噌漬け焼き弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

月曜日が始まりました。娘と息子のお弁当。
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材料

  1. 豚バラ赤味噌漬け 適量
  2. 親鶏のねぎ味噌漬け 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 2枚
  5. もやし ひとつかみ
  6. ご飯 適量
  7. かぼちゃバター煮 適量
  8. チーズ 1個
  9. 明太子 適量
  10. 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラの赤味噌漬けと親鶏のねぎ味噌漬けをじっくり弱火で焼く。

  2. 2

    玉ねぎ、キャベツ、もやしを炒め、塩こしょうで味付けする。

  3. 3

    お弁当箱にご飯をつめ、①、②、かぼちゃのバター煮、チーズ、明太子をつめる。

コツ・ポイント

親鶏のネギ味噌漬けは、岐阜の地元メシで、焦げ付きやすいです。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/10/04 02:19に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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