とろふわフレンチトースト

クックE8133Q☆
クックE8133Q☆ @cook_40460955

朝の忙しい時でもとろふわフレンチトーストが食べられます!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが好きで、夜仕込みをしなくてもとろふわなフレンチトーストが食べたかったので、このやり方をしてみようと思いました!

とろふわフレンチトースト

朝の忙しい時でもとろふわフレンチトーストが食べられます!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが好きで、夜仕込みをしなくてもとろふわなフレンチトーストが食べたかったので、このやり方をしてみようと思いました!

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材料

  1. 食パン 6枚切り1枚
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    食パンを4等分に切る

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖を混ぜる

  3. 3

    少し深めのお皿に食パンを並べ、上から2を食パン全体にかかるようにかける

  4. 4

    ラップを食パンにくっつけるようにして、冷蔵庫で30分程寝かせる

  5. 5

    寝かせるとほとんど吸ってくれています!

  6. 6

    フライパンにバターを入れ5を焼き色がつくまで焼く。
    片面焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして弱火で5分ほど焼く。

  7. 7

    お皿に盛り付け完成!

コツ・ポイント

上から卵液をかけることで染み込みやすくなります!
焼き色がついてから蓋をすることで
ふわふわになります!

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