ボウルに豆腐、プロテインパウダー、米粉、ベーキングパウダーを入れてスプーンで豆腐を潰しながら混ぜる。

全体がしっとりと混ざったら手に取り小さめに丸める。（10〜12個くらいが目安）

フライパンにサラダ油、丸めた②を入れて転がしながら揚げ焼きにする。（弱めの中火）

コロコロしながら全面こんがりするまでじっくり焼いて下さい。

全体がこんがり焼けたらキッチンペーパーにのせて余分な油を切る。（プロテインがコーヒーフレーバーなので茶色い仕上がりです）

お好みで粉砂糖を振って出来上がり。

断面です。プロテインパウダーはどうしてもモサモサするので多めの水分と一緒に食べるのがオススメです。

今回使用したプロテインパウダーと米粉です。味無しのプロテインの場合は砂糖を10〜20g足して下さい。