本挽きカレーアレンジ
クックT3EXYC☆ @cook_40460972
まろやかで大人でも子供でも美味しく食べやすいカレーです。
このレシピの生い立ち
彼氏がカレー大好きだから、色々アレンジして作ってます！
本挽きカレーアレンジ
まろやかで大人でも子供でも美味しく食べやすいカレーです。
このレシピの生い立ち
彼氏がカレー大好きだから、色々アレンジして作ってます！
作り方
- 1
油を適量ひいて、玉ねぎを炒める。
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- 2
じゃがいもと人参はレンチンして、火が通りやすくする。
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- 3
炒めた玉ねぎにコンソメを加え、お湯適量を入れる。
3分程度したら、じゃがいもと人参を加えて煮込む。 -
- 4
ルーを加え、ヨーグルトと蜂蜜を適量入れて弱火でじっくり煮込む。
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コツ・ポイント
辛さが苦手な人は、蜂蜜を多めに入れるとまろやかになって食べやすいですョ。
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