チキンライスでオムライス

クックLI5ZOC☆
クックLI5ZOC☆ @cook_40460976

チキンライスでオムライス
このレシピの生い立ち
オボムコイドのアレルギーがある息子のために作りました。

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このレシピの生い立ち
オボムコイドのアレルギーがある息子のために作りました。

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. ごはん 1杯
  3. 鶏肉 好みで
  4. ピーマン 半分
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ケチャップ 好みで
  7. バター 2切れ
  8. 牛乳 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. ご飯 1杯

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    たまごを割り、よく混ぜる

  3. 3

    フライパンにバターをいれる

  4. 4

    たまごを焼く

  5. 5

    オボムコイドアレルギーある方はこのくらいまで火を通して下さい。
    火加減は中火

  6. 6

    バターを入れ、残りの材料炒める
    塩コショウも少々

  7. 7

    ケチャップを加えて炒める

  8. 8

    ご飯を加えて炒める

  9. 9

    ラップの上などで形を整える

  10. 10

    好みに合わせてケチャップなどかけてで食べて下さい。

コツ・ポイント

ケチャップの酸味を飛ばす

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