チキンライスでオムライス
チキンライスでオムライス
このレシピの生い立ち
オボムコイドのアレルギーがある息子のために作りました。
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
たまごを割り、よく混ぜる
- 3
フライパンにバターをいれる
- 4
たまごを焼く
- 5
オボムコイドアレルギーある方はこのくらいまで火を通して下さい。
火加減は中火 - 6
バターを入れ、残りの材料炒める
塩コショウも少々 - 7
ケチャップを加えて炒める
- 8
ご飯を加えて炒める
- 9
ラップの上などで形を整える
- 10
好みに合わせてケチャップなどかけてで食べて下さい。
コツ・ポイント
ケチャップの酸味を飛ばす
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