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簡単☆ネギしらす丼
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簡単☆ネギしらす丼-レシピのメイン写真

簡単☆ネギしらす丼

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ネギ油としらすを合わせた☆ネギしらす丼です☆
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材料

2人前
  • しらす 100g
  • 大葉 5枚
  • ご飯 1合
  • ●長ネギ 4分の1本
  • ●塩 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ2分の1
  • ●おろし生姜 小さじ1
  • ●鶏ガラスープ 小さじ1
  • ▲ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  • ▲いりごま(白) 適量
  • 太白胡麻油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルにしらす、刻み大葉を入れ、混ぜ合わせます。

    • 簡単☆ネギしらす丼作り方1写真
  2. 2

    別のボウルに細かく刻んだ長ネギ、●の調味料を入れ、混ぜます。

    • 簡単☆ネギしらす丼作り方2写真
  3. 3

    2に熱した胡麻油を入れ、混ぜ、粗熱を取ります。

    • 簡単☆ネギしらす丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯をよそった器に3を乗せます。

    • 簡単☆ネギしらす丼作り方4写真
  5. 5

    4に1を乗せ、▲をかけて完成です☆

    • 簡単☆ネギしらす丼作り方5写真

コツ・ポイント

ネギ油を作る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/10/16 10:02に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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