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基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ
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基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ-レシピのメイン写真

基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

消化の良いうどん♪同じつゆで稲荷ずしの油揚げを煮込めば、きつねうどん♪葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ
このレシピの生い立ち
小麦(うどん)
性味:甘・涼
帰経:心・脾・腎
効能:清熱除煩・養心安神・補益脾胃
適応症:躁うつ・消渇・下痢・食欲不振

消化の良いうどん♪同じつゆで稲荷ずしの油揚げを煮込めば、きつねうどん♪葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ
このレシピの生い立ち
小麦(うどん)
性味:甘・涼
帰経:心・脾・腎
効能:清熱除煩・養心安神・補益脾胃
適応症:躁うつ・消渇・下痢・食欲不振

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基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

消化の良いうどん♪同じつゆで稲荷ずしの油揚げを煮込めば、きつねうどん♪葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ
このレシピの生い立ち
小麦(うどん)
性味:甘・涼
帰経:心・脾・腎
効能:清熱除煩・養心安神・補益脾胃
適応症:躁うつ・消渇・下痢・食欲不振

消化の良いうどん♪同じつゆで稲荷ずしの油揚げを煮込めば、きつねうどん♪葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ
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小麦(うどん)
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材料

  1. うどん 2玉
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 厚揚げ豆腐 1枚
  4. 長ネギ 2本
  5. 舞茸 100g
  6. だし汁 1000ml
  7. 酒 大さじ2
  8. しょうゆ 大さじ3
  9. てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  10. 塩 小さじ1
  11. 酢 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。患者さまに五嶋うどんを頂きました。

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方1写真
  2. 2

    五嶋うどんを袋にかいてあるとおり、茹でて、冷水で洗い、ぬめりを取る。水気を切る。

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方2写真
  3. 3

    長ネギは斜めに切る

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方3写真
  4. 4

    厚揚げは5mm幅に切る

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方4写真
  5. 5

    鍋にだし汁・酒・てんさい糖・塩・酢を入れ、煮立ったら、沸騰しない程度に火を弱めて、

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方5写真
  6. 6

    一口大に切った鶏もも肉を入れる

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方6写真
  7. 7

    一口大に分けた舞茸・厚揚げを入れる

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方7写真
  8. 8

    長ネギを入れる

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方8写真
  9. 9

    うどんを入れる

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方9写真
  10. 10

    出来あがり!味が足らなければ、塩しょうゆでととのえて下さい

    • 基本の鍋焼きうどん♪簡単鍋つゆ鍋スープ作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/10/24 00:25に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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