お年寄り絶賛シリーズ☆ポテサラ胡瓜失敗☆
きゅうりを塩揉みし、サッと水で流し良く絞りましたが、しょっぱくてパスタ、ブロッコ葉っぱ、エビを足して復活したサラダです☆
このレシピの生い立ち
きゅうりは、カリウムを沢山、含みナトリウム【塩分】を排泄する役割りが有り高血圧効果、利尿作用、体内の水分量を調節し、浮腫の解消にも効果的、身体を冷やす効果。ギネスブックには、きゅうりが【世界一、栄養が無い果実】として１位に挙げられて居ます☆
お年寄り絶賛シリーズ☆ポテサラ胡瓜失敗☆
きゅうりを塩揉みし、サッと水で流し良く絞りましたが、しょっぱくてパスタ、ブロッコ葉っぱ、エビを足して復活したサラダです☆
このレシピの生い立ち
きゅうりは、カリウムを沢山、含みナトリウム【塩分】を排泄する役割りが有り高血圧効果、利尿作用、体内の水分量を調節し、浮腫の解消にも効果的、身体を冷やす効果。ギネスブックには、きゅうりが【世界一、栄養が無い果実】として１位に挙げられて居ます☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でて置きます。
【マカロニが、無かったので、パスタで代用しました。】 -
- 2
ブロッコリーの葉っぱを、レンジでチンして、細かく刻み、水分を絞ります。
【自宅の、ブロッコの葉っぱを使い、頂きます。】 -
- 3
左側のポテトサラダ。
きゅうりの塩揉みが、しょっぱいんです！
パスタ、刻んだブロッコ葉っぱに、失敗ポテサラを加えます。 -
- 4
チンした、バナメイエビを加え、マヨネーズと混ぜ合わせます。
良く混ぜ合わせたら、復活サラダの出来上がりです☆ -
- 5
しょっぱさが、無く成りました。具材も増えましたが、美味しく出来上がりました☆
きゅうり、水で塩分を流したけど、流し不足。 -
- 6
プランター、胡瓜、花が咲きました。高齢者人気検索トップ１位～トップ１０位入り、１５2品目に成りました。有難うございます！
-
コツ・ポイント
【塩揉み、きゅうりは、しっかりと塩分を流し、絞る】
失敗しました～！
味見をするのを、すっかり忘れてしまいました。
捨てるには、勿体無いので、他の材料を足しました。
あ～失敗、しっぱい、シッパイ！！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
