豚肉の味噌漬け(味噌＆麹甘酒)

Name: 豚肉の味噌漬け(味噌＆麹甘酒)
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉 ２枚; 味噌 大さじ１; 麹甘酒 大さじ１

麹の酵素の力で旨味UP！　麹のやさしい甘さが加わりご飯がススム！　お弁当のおかずにもGOOD
このレシピの生い立ち
味噌レシピ

麹の酵素の力で旨味UP！　麹のやさしい甘さが加わりご飯がススム！　お弁当のおかずにもGOOD
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材料

２人分

●フライパンで焼く場合は麹が焦げやすいので火加減に注意

y_sayuri85 @cook_40296583

2021/10/04 07:56に公開

料理研究家:藪田さゆりのキッチン。栄養士、フードコーディネーター、発酵マイスター。手軽で簡単な発酵に関するレシピをUPしていきます！

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