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ベビーホタテと長ネギのレンジ蒸し
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ベビーホタテと長ネギのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

ベビーホタテと長ネギのレンジ蒸し

バンビ1street
バンビ1street @cook_40108364

キッチンバサミを使って洗い物を減らしましょう。簡単すぐできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでもう一品作りたくて。

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ベビーホタテと長ネギのレンジ蒸し

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材料

  1. 長ネギ 1本
  2. ベビーホタテ 10個くらい
  3. バター 10g
  4. 塩 適量
  5. 粗びき黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿の上で長ネギをキッチンバサミで2cmくらいの斜め切りにする。

    • ベビーホタテと長ネギのレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    軽く水を振りかけ、ふんわりとラップをして600wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    2の上にベビーホタテとバターを乗せてふんわりとラップをして、600wのレンジで1分加熱する。

    • ベビーホタテと長ネギのレンジ蒸し作り方3写真
  4. 4

    上下に混ぜて、塩、黒コショウで味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

ネギはとろとろ。レンジで簡単すぐできます。

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バンビ1street
バンビ1street @cook_40108364
2021/10/10 12:14に公開
歯科衛生士を10年以上続けています。お料理よりもお菓子作りが好きで、週末はCOOKPADを見ながらお菓子を作っています。結婚してから始めたランニングにハマってしまい、今では年に何度かフルマラソンに参加するまでになりました。そのほかにも乗馬、ゴルフを週に一度習っています。「食事」は体作りにとても大切なことだと身をもって感じています。
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