ズッキーニのチーズ焼き
リクママ0505 @cook_40301512
ズッキーニとチーズ、ベーコンの味が、重なって美味しいです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で黄色、緑のズッキーニがなったので、作ってみました。
ズッキーニのチーズ焼き
ズッキーニとチーズ、ベーコンの味が、重なって美味しいです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で黄色、緑のズッキーニがなったので、作ってみました。
作り方
- 1
ズッキーニを2センチ角に切る。
-
- 2
耐熱容器に入れ、2〜3分、レンジで加熱する。
-
- 3
ズッキーニは、ザルに入れ、水分を取る。
- 4
耐熱容器に、ズッキーニを入れ、塩コショウ、マヨネーズをかける。
-
- 5
溶けるチーズをかける。
-
- 6
厚切りベーコンは1センチ角に切る。
容器に入れ、レンジ可のふたをして、レンジで、2分加熱する。 -
- 7
加熱したベーコンを、5のチーズの上に置き、オーブントースターで、チーズが溶けるまで、5〜6分加熱する。
コツ・ポイント
加熱したズッキーニから、水分が出るので、水切りします。
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