切り干し大根とひじきのサラダ
H∧Lとっと @cook_40099699
野菜の値段が高騰してる時のサラダに。
栄養たっぷりのサラダです。
水菜の他にカイワレや胡瓜や豆苗でも良いです。
このレシピの生い立ち
昔スーパーで試食したサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根とひじきは表示通りの時間で後、水気を切っておきます
- 2
水菜を食べやすい長さに切ってまぜ、しらすと胡麻をかけて出来上がり
コツ・ポイント
水戻しする。切る。盛る。それだけ。切り干し大根、ひじきは少し茹でて柔らかくしても良いです。
写真は人参と胡瓜、豆苗を使って彩り良く仕上げてます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
混ぜるだけの簡単！大人のサラダ 混ぜるだけの簡単！大人のサラダ
カイワレのピリッとした辛さが大人に好評です。子ども向けにするときはカイワレを外してキュウリのスライスにするとマイルドな味になります。
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21994014
