ペペロンチーノ風きのこのバター醤油パスタ
6児のまま @cook_40304225
男の人でもがっつり食べられるパスタです！
このレシピの生い立ち
外仕事の旦那がよく食べるので毎回ご飯がいるんですが、ペペロンチーノだと味が薄く感じておかずにならんと言ってたので作ってみたところ子供たちもよく食べたのでw
ペペロンチーノ風きのこのバター醤油パスタ
男の人でもがっつり食べられるパスタです！
このレシピの生い立ち
外仕事の旦那がよく食べるので毎回ご飯がいるんですが、ペペロンチーノだと味が薄く感じておかずにならんと言ってたので作ってみたところ子供たちもよく食べたのでw
アプリでひらく作り方
- 1
具材を切ります！
早く火が通るには薄めがおすすめです！ -
- 2
エリンギは2等分にして、スライスします。
-
- 3
ベーコン、えのきも切ります！
- 4
パスタ麺を茹でます!
茹で時間の1分前がアルデンテでおすすめですが、
私はレンジでチンしてます。。 - 5
茹でてる間に、フライパンを熱し
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪の順番で焦がさないように熱します - 6
具材を入れ炒めます
- 7
少し炒めたら茹で上がったパスタ麺を入れ、調味料を入れ
炒めます - 8
最後にバターを入れ混ぜ合わせ、
お皿に盛って出来上がりです！
コツ・ポイント
ザクザクと切ってドバーと混ぜる、ガサツな私でもかんたんに出来るのでぜひ試してみてください
つくれぽ
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