チョコチーズケーキのミックスベリーサンド
あ～ちゃん家の食卓 @cook_40270491
牛乳から作るチーズケーキチョコ味にミックスベリーをサンドしました✨甘酸っぱさが癖になる✨
このレシピの生い立ち
ちょっと味変を試したくて作ってみました。
チョコチーズケーキのミックスベリーサンド
牛乳から作るチーズケーキチョコ味にミックスベリーをサンドしました✨甘酸っぱさが癖になる✨
このレシピの生い立ち
ちょっと味変を試したくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコチーズケーキを2セット分用意します。今回は金柑入れていません。
- 2
鉄板にキッチンペーパーを敷き、食パン４枚分位の大きさに四角く広げ、170度のオーブンで１時間焼きます。
- 3
生クリームに砂糖を入れてしっかり泡立てます。
- 4
2の生地を完全に冷まして半分に切り、片方に３の生クリームを塗り広げ、冷凍ベリーを凍ったままクリームの上に散らします。
-
- 5
もう一方の生地で蓋をするようにサンドしてラップに包み2時間位冷凍します。
- 6
冷凍庫から出したら完全に溶けないうちにカットしてできあがり。
コツ・ポイント
凍って固いうちに切った方が切り口が綺麗ですが力が要るので怪我に注意してください。
食べるのも半分凍った位が美味しいです。
つくれぽ
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