カフェ風ワンプレート♡キーマカレー♪♪
パティシエai☆ @cook_40303864
簡単☆でもちょっとお洒落にランチやブランチ♪♪
忙しい晩御飯の時でもすぐ出来る
レンジで作るキーマカレーです♡
このレシピの生い立ち
いつもは鍋でよくタマネギを炒めて
トマト缶や好きなヒヨコ豆を入れて時間をかけて煮込んでいますが
たまには時短で手軽に作れたら、と考えたレシピです
カフェ風ワンプレート♡キーマカレー♪♪
簡単☆でもちょっとお洒落にランチやブランチ♪♪
忙しい晩御飯の時でもすぐ出来る
レンジで作るキーマカレーです♡
このレシピの生い立ち
いつもは鍋でよくタマネギを炒めて
トマト缶や好きなヒヨコ豆を入れて時間をかけて煮込んでいますが
たまには時短で手軽に作れたら、と考えたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギ・人参はみじん切りに。私は時間のある時
フードプロセッサーで作って冷凍しています
使用時に好きな量が使えて便利♪ -
- 2
加熱可能なコンテナに
材料を全て入れ
軽く混ぜ合わせます -
- 3
フタをずらして乗せ
600wのレンジで４分
一旦取り出してよく混ぜたら再び２分 -
- 4
ご飯（今日は黒米）の上に盛りスプーンで真ん中をくぼませ温泉玉子を乗せる
お好みのサラダを飾れば
カフェ風キーマカレー♡ -
- 5
〈温泉玉子の作り方〉
鍋にたっぷりのお湯を沸かし
玉子を入れたら箸などでグルグル回しすぐ火を止める
そのまま20分程放置
コツ・ポイント
キーマカレーの時はクミンを入れるだけでも香りが引き立ちます♪
辛さ調節はブラックペッパーやガラムマサラで♡
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